新婚大喜，热热热热热热热全摆上几桌好酒好菜招待亲朋好友是传统习俗。

以前，热温模他重要写对香港的回忆，现在，他对香港的感情没变，但会写更多台湾给他的灵感，再融入对昔日香港的怀念。（中央社）《那个下午，国多我在露台煎西多士》，是港人艾文的不小心创作社今年2月在台湾首个演出的剧目。

来了台湾约一年半，地开李绍基曾环台一周，地开将生活的养分化成文字，接触到或观察到的小人物如小贩或厨子，都成为他笔下的主角，希望集结成游记出版。当时工作上或者社会氛围都有一种很大的不安，启升自己曾经难以入睡，或睡梦中哭醒了。2022年台湾新北市文学奖新住民组首奖得主李绍基移民台湾后继续写作，热热热热热热热全并经常带着爸爸的80年代机相记录周围的人与风景，作为创作灵感。

但艾文说，热温模他2021年申请移台时，香港的创作自由还未被打压得很严重。移台是因为他2019年轻微中风，国多被迫暂停所有工作，跟家人商量后，认为到台湾生活较适合。

现在回想起来，地开他觉得移台决定是正确的，现在觉得很幸运，起码可以继续创作，写自己想写的，不需要担心红线在哪里。

艾文本来是白领，启升后来报读香港电影编剧家协会编剧训练班，慢慢踏上编剧之路。（主办方提供）橙侨中心萧蓓如主任，热热热热热热热全相当感谢圣地牙哥双十委员会的辛苦筹办，热热热热热热热全此次活动结合当地重要社团、侨校、主流高中与台湾华语文学习中心，成功推展台湾形象与精致美食，让侨胞身处异乡仍能就地取材，再现家乡味。

（主办方提供）主办方圣地牙哥双十委员会主席杜武青侨务委员，热温模致词感谢侨委会每年遴选优秀厨师至海外展示厨艺，热温模让旅居海外侨胞及当地主流社会友人学习台湾美食料理。大家既学到还尝到了道地台湾味，国多一致感谢侨委会本年的安排与规划。

2024年5月7日，地开圣地牙哥市副检察长HeatherFerbert（前中）致赠李佳其主厨（左）感谢状。廖泰竣主厨助理及侨胞志工则协助备餐，启升于示范结束后供出席嘉宾品尝。